martes, 28 de julio de 2015

Brownie de coco

Os traigo una receta ideal para la merienda o el desayuno.
Un fantástico brownie de coco

Ingredientes
2 huevos
100g coco rayado
160g azúcar
70g harina
120g mantequilla
Procedimiento
Encender el horno a 175º
Mezclar los huevos con el azúcar.
Agregar la mantequilla y el coco.
Remover hasta que quede el coco bien integrado y añadir la harina.
Mezclar hasta que quede bien homogéneo y verter la mezcla al molde.
Hornear 20 min y listo!

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